編者按(an)

 他(ta)是繼“雜交水稻之父”袁隆平之後(hou),湖南省農業科學院(yuan)第二位院(yuan)士(shi)院(yuan)長。去年(nian)11月27日中國工程院(yuan)院(yuan)士(shi)公布增選結(jie)果(guo)的那(na)一(yi)刻(ke),新(xin)晉院(yuan)士(shi)鄒學校對自己(ji)的成功當(dang)選“an) bu)太意外”,因為“之前準備了十幾年(nian)”。

  “這(zhe)不(bu)僅是個人、團(tuan)隊的榮譽,更是‘辣椒(jiao)的榮譽’,說(shuo)明越來越多的人喜bu)獨苯jiao)。”鄒學校笑著說(shuo),“作為研究者,我們(men)不(bu)要辜負這(zhe)份(fen)榮譽,要研究創造出(chu)更多符合xian)嗣men)新(xin)需求的辣椒(jiao)品種。”
作者︰

高考改變命運

1963年(nian),鄒學校出(chu)生在(zai)衡陽縣桐梓(zi)鄉一(yi)個農民(min)家庭(ting),是高考改變了他(ta)的命運。拿到湖南農學院(yuan)的錄取(qu)通知書時,父母為他(ta)的學費借遍(bian)了所有親戚朋(peng)友(you),仍是一(yi)無所獲,最後(hou)實(shi)在(zai)沒辦(ban)法,父親zi)猛獬chu)打工一(yi)個月掙來的幾十元工錢,才給他(ta)買了一(yi)床棉被、一(yi)床can)謎剩 zuo)了一(yi)個木箱,湊足了去長沙的路(lu)費。

  鄒學校的大(da)學生活(huo)雖然艱苦(ku),但良ji)玫難 胺fen)圍讓他(ta)更加奮進。為了不(bu)再給家庭(ting)增添負擔,鄒學校節(jie)衣縮食,大(da)學四年(nian)僅花了家里不(bu)到一(yi)百塊錢。就算在(zai)這(zhe)種情況下(xia),畢業時他(ta)還是選擇考研究生繼續深造。

  參(can)加工作後(hou),鄒學校先(xian)後(hou)獲南京農業大(da)學農學博士(shi)學位和tu) 鋅萍即da)學管理學博士(shi)學位。30余年(nian)來,他(ta)主持、參(can)與(yu)國家、省部級項目50余項,4次獲得國家科技進步二等獎,6次獲得湖南省科技進步獎,兩次被湖南省人民(min)政府記一(yi)等功,還榮獲中國青年(nian)科技獎、全國“五一(yi)”勞動獎章、光華工程科技獎、何梁何利獎等獎勵。他(ta)在(zai)辣椒(jiao)優異種質(zhi)資源創制(zhi)、育(yu)種技術創新(xin)、新(xin)品種培(pei)育(yu)等方面取(qu)得了系統性、創造性成績,帶領團(tuan)隊育(yu)成我國栽培(pei)面積最大(da)的系列辣椒(jiao)品種,獲國家科技進步二等獎3項和省部級一(yi)等獎2項,出(chu)版學術著作16本,發表學術論文160多篇(pian)。

  目前鄒學校還主持打造了“湘研辣椒(jiao)”馳名(ming)品fang)疲 涌熗宋夜 酥腫zi)雜種化、規模化、產業化進程;成立了國家特色蔬菜產業技術研發中心、國家大(da)宗蔬菜產業技術體系長沙綜合實(shi)驗站、農業部華中地(di)區蔬菜科學觀測(ce)實(shi)驗站、湖南省蔬菜工程技術研究中心,為世界(jie)一(yi)流(liu)的辣椒(jiao)育(yu)種與(yu)資源創新(xin)研發平台(tai),為辣椒(jiao)產業發展提供有力的技術支撐。

小辣椒(jiao)成紅(hong)火大(da)產業

 作為湖南xian)耍 捫 0 岳薄 ?岳保 采貿?芯俊襖薄薄︰系鈉蚋呶wen)、高濕、寒(han)冷,形成了獨特而豐(feng)富(fu)的辣椒(jiao)地(di)方品種,而鄒學校的研究工作就是把(ba)外地(di)辣椒(jiao)優質(zhi)品種引進來,與(yu)湖南本地(di)品種雜交,形成新(xin)的品種。但是,品種的使(shi)用(yong)一(yi)般是逐年(nian)退化的,所以,鄒學校的科研工作一(yi)直不(bu)能停(ting)止。

  經過多年(nian)的科研,鄒學校帶領團(tuan)隊通過系統評(ping)價,篩選出(chu)426份(fen)優異種質(zhi)資源,被湖南、江西、安(an)徽、江甦等省的湘研、興(xing)蔬、永利、長研、贛椒(jiao)、甦椒(jiao)、皖椒(jiao)等國內(na)十多家育(yu)種單(dan)位廣(guang)泛直接或(huo)間接應用(yong)。他(ta)們(men)通過系統研究辣椒(jiao)與(yu)甜椒(jiao)變種間雜種優勢,培(pei)育(yu)出(chu)優勢強、風味獨特的微辣型辣椒(jiao)新(xin)類型ting) 忠殉晌 夜適忱苯jiao)的主要類型。同時,團(tuan)隊在(zai)辣椒(jiao)種質(zhi)資源創制(zhi)、育(yu)種技術創新(xin)、新(xin)品種培(pei)育(yu)等方面也取(qu)得了系列創新(xin)性成果(guo)。迄今為止,鄒學校帶領團(tuan)隊已系統搜集、保存(cun)國內(na)外辣椒(jiao)種質(zhi)資源3219份(fen),建立了我國材料(liao)份(fen)數最多、為全國蔬菜科研機構共享的辣椒(jiao)種質(zhi)資源庫,育(yu)成我國品種最多的辣椒(jiao)骨干親本,累(lei)計新(xin)lue)鏨she)會效(xiao)益584億(yi)元。

  “現在(zai),湖南的辣文化在(zai)全國蔓(man)延(yan),與(yu)一(yi)項研究成果(guo)——微辣型辣椒(jiao)有著莫大(da)的關系。”鄒學校說(shuo)道。上世紀(ji)80年(nian)代末,鄒學校發現了甜椒(jiao)與(yu)尖辣椒(jiao)(猛辣型辣椒(jiao))雜交可以產生一(yi)個新(xin)的辣椒(jiao)類型——微辣型辣椒(jiao),而且產量極高。有人形容,湖南的辣文化在(zai)全國蔓(man)延(yan),完(wan)全是從這(zhe)個品種開(kai)始改變的。隨著這(zhe)一(yi)成果(guo)迅猛地(di)推薦(jian)到全國、全球(qiu)許多地(di)方,很多原先(xian)不(bu)吃辣椒(jiao)的地(di)方,開(kai)始接觸(chu)微辣型辣椒(jiao)。現在(zai)有人常講,辣椒(jiao)越來越不(bu)辣了,這(zhe)也是鄒學校的研究成果(guo)。

  但對“怕(pa)不(bu)辣”的湖南xian)恕?拇ㄈ恕 gui)州人而言,不(bu)辣不(bu)過癮。于是,鄒學校又將西北(bei)的螺絲辣椒(jiao)品種優化,推出(chu)了油閃閃、皺巴巴、脆生生、辣度較高的螺絲辣椒(jiao)。湖南xian)俗釹不(bu)凍緣睦苯jiao)炒肉,如果(guo)不(bu)用(yong)這(zhe)個辣椒(jiao)品種,就tu)嶗朔涯na)一(yi)碗肉。“我和團(tuan)隊還有xing)yi)個重要的科研工作,就是不(bu)斷研發新(xin)的品種,讓大(da)家一(yi)年(nian)四季(ji)、在(zai)不(bu)同的地(di)方,都(du)能吃上當(dang)地(di)產的鮮辣椒(jiao)。像非(fei)洲的烏干達(da)等國家,都(du)大(da)面積地(di)種上了我們(men)研發的辣椒(jiao)品種。”鄒學校介(jie)紹。

把(ba)科研團(tuan)隊帶進“扶貧大(da)軍”

注重實(shi)踐、注重產業化是鄒學校科研之路(lu)的一(yi)大(da)特征。在(zai)研究辣椒(jiao)的同時,他(ta)曾對口扶貧國家級貧困縣瀘溪縣20年(nian)。

  瀘溪種植(zhi)辣椒(jiao)歷史(shi)悠久,這(zhe)里獨特的地(di)理條件和宜人shuo)鈉蠐攀疲 杏yu)了種類多樣、個性不(bu)一(yi)的特色辣椒(jiao)。但另一(yi)個情況是,瀘溪是國家級貧困縣,長期以來,當(dang)地(di)農民(min)靠(kao)天吃飯,絕大(da)部分農民(min)沒有脫貧。鄒學校首次來到瀘溪時,看到這(zhe)里不(bu)論是氣候條件還是土地(di)條件,對于種辣椒(jiao)來說(shuo),都(du)堪稱“優越”,以至于他(ta)感慨︰“這(zhe)樣的自然資源,種植(zhi)辣椒(jiao)最合適!”但當(dang)鄒學校第一(yi)次把(ba)博辣紅(hong)牛等辣椒(jiao)新(xin)品種帶到瀘溪時,不(bu)少村民(min)都(du)搖頭︰“an)糠fan)兩三倍?不(bu)相信!”這(zhe)其中就包括興(xing)隆場(chang)村民(min)李建成,以他(ta)的經驗,村里種了那(na)麼多辣椒(jiao),踫(peng)上年(nian)景好,畝產達(da)到兩三千斤已頂天了,“翻(fan)兩三倍,怎麼可能”?

  但鄒學校還是帶著自己(ji)的研究團(tuan)隊以及科研成果(guo)——辣椒(jiao)新(xin)品種加入了“扶貧大(da)軍”。20年(nian)來,他(ta)在(zai)當(dang)地(di)推廣(guang)了興(xing)蔬301、興(xing)蔬皺皮辣、博辣紅(hong)麗(li)、博辣紅(hong)牛、博辣紅(hong)艷、博辣5號等辣椒(jiao)品種10余種。在(zai)政府的支持下(xia),鄒學校發起了“an)├焙hong)牛”示範(fan)種植(zhi)項目。村民(min)李建成用(yong)土地(di)“入股”種植(zhi)“an)├焙hong)牛”,成了這(zhe)個示範(fan)項目kang)牟can)與(yu)者,他(ta)發現通過鄒學校的幫助,確實(shi)是做(zuo)到了“增收(shou)兩三倍”——產量從畝產1000公斤增長到3000公斤!鄉親們(men)都(du)說(shuo)是“種一(yi)年(nian)辣椒(jiao)抵三年(nian)陽春”!

  農民(min)增收(shou)了,鄒學校的名(ming)聲也傳(chuan)開(kai)了。豐(feng)厚的回報,帶來了種植(zhi)熱潮,村民(min)們(men)紛紛排(pai)著隊,嚷著要加入示範(fan)種植(zhi)項目。辣椒(jiao)收(shou)成好了,瀘溪縣把(ba)帶領農民(min)脫貧dun)賂fu)的路(lu)子(zi)瞄(miao)準在(zai)這(zhe)小小的辣椒(jiao)上,大(da)力推進“an)蹈fu)民(min)”戰略(lue),發展辣椒(jiao)等特色產業,在(zai)瀘溪縣小章、白羊溪、興(xing)隆場(chang)、潭溪、洗溪、解(jie)放(fang)岩(yan)等鄉鎮廣(guang)泛推廣(guang)種植(zhi)辣椒(jiao)。

  這(zhe)些(xie)年(nian)來,瀘溪玻璃椒(jiao)美名(ming)遠揚,“香(xiang)飄(piao)”海內(na)外,遠銷韓國、日本、新(xin)加坡(po)、馬來西亞等10多個國家和地(di)區。今年(nian)瀘溪縣還與(yu)加拿大(da)蒂莫公司簽訂了100噸(dun)瀘溪玻璃椒(jiao)出(chu)口合作協議,首批玻璃椒(jiao)發往加拿大(da),實(shi)現北(bei)美市(shi)場(chang)“零的突(tu)破”。鄒學校的學生周書棟至今記得一(yi)個細節(jie),當(dang)他(ta)和同學一(yi)起問(wen)鄒學校︰“老師,您在(zai)瀘溪有沒有踫(peng)到感覺特高興(xing)特幸(xing)福(fu)的事(shi)?”鄒學校這(zhe)樣回答說(shuo)︰“看到辣椒(jiao)長勢好,我就高興(xing);看到農民(min)朋(peng)友(you)脫貧了,就是幸(xing)福(fu)。”

他(ta)們(men)眼中的“新(xin)lue)渮shi)”

“科研態(tai)度嚴苛(ke)至極,令人敬畏”

  “自2010年(nian)4月與(yu)鄒老師相識(shi),進而作為導師進行博士(shi)後(hou)工作,加入鄒老師的研究團(tuan)隊至今8年(nian)。在(zai)這(zhe)8年(nian)中,由(you)于鄒老師的工作原因,與(yu)他(ta)面對面交流(liu)並不(bu)多,但一(yi)直能感受到鄒老師對我的關心和愛護。鄒老師總和我說(shuo),做(zuo)科研不(bu)要有太大(da)的思想包袱,只要盡心盡力地(di)實(shi)踐就好。同時鄒老師還鼓勵我要大(da)膽(dan)創新(xin),緊跟學科前ba)yan),實(shi)驗設計要精(jing)、細、準,不(bu)要怕(pa)失(shi)誤(wu),要敢于大(da)膽(dan)嘗試。包括在(zai)生活(huo)上,鄒老師每次看見我總會詢問(wen)我的家庭(ting)、生活(huo)近況。總之,鄒老師的嚴謹科研態(tai)度qu) da)膽(dan)創新(xin)的科研xing)嘉 約昂桶 汕椎納huo)方式都(du)是我學習的榜樣,我為能作為鄒老師的學生和團(tuan)隊成員(yuan)而自yuan)hao)。”

  ——歐(ou)立軍(學生)

“一(yi)絲不(bu)苟、嚴謹踏實(shi)”

  “目標遠大(da),規劃嚴謹,無論是人生還是工作,鄒老師都(du)有很好的規劃。在(zai)工作研究中,他(ta)態(tai)度嚴謹,工作認真踏實(shi),做(zuo)工作從來是一(yi)絲不(bu)苟。內(na)心na)看da),勇于擔當(dang),在(zai)領導崗位上,無論遇到多大(da)困難,他(ta)都(du)能坦(tan)然面對、從容處理、毫(hao)不(bu)退卻、勇于擔當(dang)。嚴于律已,平易近人,從不(bu)違(wei)反原則,對yuan)鶉說(shuo)那(na)籩 ta)也能樂(le)意幫助。”

——戴雄(xiong)澤(同事(shi))

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